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糖醋脆豆腐的做法

2019-05-16 21:37:13 | 来源: 食材

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主料: 锅烧豆腐1块 辅石原新党拟今日成立 将成日政坛第三极
料: 食用油 调料: 白糖2勺 醋 3勺 盐半勺 6月鲜1勺 清水1勺 干淀粉1勺 糖醋脆豆腐的做法:1、锅烧豆腐1块,冲洗干净表面,控干水份。

2、切成厚薄均匀的小方块。

3、锅内倒入适当底油,将豆腐平铺在锅底。

4、转小火,先煎黄1面。

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翻面煎另外一面,侧面记得也要煎1煎哟!豆腐的每面都煎的金黄金黄的,就能够盛出锅了。

6、按白糖2勺、醋3勺、盐半勺、6月鲜1勺,清水1勺、干淀粉1勺的比例调成糖醋汁,锅子留1点儿底油,烧热后将糖醋汁倒入。

7、转大火,当汁子收浓后,将煎好的豆腐块倒入,拌匀,让每块豆腐都均匀裹上糖醋汁便可,关火,

8、装盘,上桌,趁热吃!

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