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可可葡萄干面包的做法

2019-05-16 23:41:43 | 来源: 小吃

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可可葡萄干面包的材料糖30g高筋粉50g干酢母2勺水800ml可可粉2勺色拉油3勺盐3/4勺葡萄干50g 可可葡萄干面包的做法图片步骤,怎样做可可葡萄干面包好吃?

葡萄干用酒泡半小时,洗净滤干水份,切丁,放1边待用;

将面包机内桶提出来,安装好搅拌转刀。往面包机内桶里加入所有材料。顺次顺序是,水→色拉油→高筋粉→左侧角上倒上糖→右侧角上倒上盐→可可粉→最后是酵母,放面粉中间;

开始在面包机屏幕上选择。先是色采选择(浅);重量选择(700),菜单选择4P(甜面包),按启动键面包机就开始工作了。如果怕面包机和的筋度不够,可以在面包机工作了10分钟(屏幕显示时间是2点40时)就按停止(由于这个时候面包机会暂停1下,可选择此时停止),重新启动甜面包程序再开始和面做面包,以后可以全程让面包机控钢铁业上市公司去年事迹全面好转 8成公司实现盈利
制;

搅拌到25分钟时(屏幕显示时间是2点25时),面包机会长鸣6响,提示可在此时加入果蔬等,将葡萄干倒入;

搅拌到35分钟时(屏幕显示时间是2点15时),面包机停下了。此时可以拿出来排气,醒发,或留在面包机里自己发酵;

发酵进程中;

屏幕显示时间是1点45时,面包机自行搅动了3次,象是在作平时手工揉面的排气工作;此刻看到中间位置类似有个大泡泡;

发酵终了,满满的1大桶。表面光滑。

屏幕显示时间是0点45时面包机开始烤制。烤好的成品。

用手套将面包桶提出来,倒出面包,这是面包成品侧面图,个头长得好高。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、注意酵母不能直接接触糖或盐;

2、烤好的面包,放凉(有少量温度)后可入保鲜袋保存。

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